大魁天下立潮头——星光绵白糖夺冠记

        7月末8月初的贵阳，虽然不像北方天气那样骄阳似火，却也闷热潮湿。7月30日至8月1日，第28届全国糖业质量工作会议在此隆重召开。来自国家食药总监、工业和信息化部、卫生部、标准化委员会、国家轻工业联合会、中国糖业协会、各省区糖业协会、商务部华商储备商品管理中心、全国280家制糖企业、大型食品饮料企业、中央电视台等单位的领导、专家和代表共390人参加了此次盛会。
        会议由国家糖业质量监督检验中心主办。国家有关部委的领导在会上对糖业在国民经济方面的作用给予了充分肯定，我国是世界第三产糖大国和第二消费大国，年产糖在1000万吨以上，社会需求量极大。食糖不仅是人民日常直接食用的甜味剂，又是饮料食品和制药工业不可或缺的重要原料，食糖是2000多种食品的基础原料，直接影响人民的健康和安全，是关系国计民生的重要产品。保证制糖行业产品质量安全，是推动我国食品安全事业的重要环节之一，对于促进我国食品工业的健康发展具有十分重要的意义。

        国家轻工业联合会副会长兼中国糖业协会理事长贾志忍先生做了激情洋溢，慷慨激昂的讲话。他指出制糖行业的春天已经来到了，现在主要任务是增品种、提品质、创品牌，降低生产成本；要继续搞好行业自律，要在制糖全行业推行二维码防伪标识溯源工作，坚决打击走私猖獗的势头 。
        山东星光糖业集团副总经理潘永胜和山东星光糖业公司总经理于庆伟出席了此次质量大会。

        于总在会上做了《发展中的星光糖业》主题报告，做为优秀企业的代表，在会上展示并介绍企业发展的先进经验。在如此重要的糖业质量会议上没有任何广告及推销色彩，专门介绍一个企业的发展，这在全国糖业质量工作会议28年的历史上还是第一次。许多与会代表纷纷拿出手机和相机拍照，对星光糖业的进步和快速发展充满敬意。
        会议上的一项重要议程是对来自全国280家企业的白糖、红糖、冰糖、酒精产品进行产品质量评比。
        评比在理化指标检测和销售市场抽查的基础上，由参会代表对现场展示的300多个编号样品进行实物感官观摩评比打分，通过计算机统计结果。这种评比方法是众多代表的参与，评比更加公平公正，也使评比更加充满悬念。评比结果分为优秀、优良、及格、不及格四个级别，并按得分多少进行从高到低的排序。
        星光糖业在此次质量大会产品质量评比中获得三个奖项:星友牌一级白砂糖质量优秀奖；星友牌白砂糖获百事优秀奖；星友牌绵白糖质量优秀奖第一名。
        其中山东星光糖业生产的星友牌优级绵白糖从众多实力雄厚的大企业品牌产品中脱颖而出，获得全国质量优秀奖第一名。

        回忆绵白糖第一名的获奖过程，于总的心情仍然难以平静……
        由于优秀奖的宣布过程是从低分开始公布，念到第二名时，大家都在心里急切地想知道第一名是谁，之前还没有获奖的单位更希望自己能获奖，如果不是第一名，那就什么奖都不会获得。
        当主持人最后隆重宣布，获得绵白糖质量全国第一名的是……主持人故意停顿一下……是一匹黑马……山东星光糖业有限公司，会场沸腾了，一些代表鼓掌为星光糖业获此殊荣表示祝贺。在于总上台领奖，并向大家挥手致意时，不仅仅是代表企业的荣耀和自豪，更感到在提品质、创品牌之路上，保持产品质量永立高端潮头的压力和使命感。树行业标杆，争全国质量第一，创国际名牌产品，将是全体星光人不懈的追求！