星光蔗糖
淀粉糖
新型建材
F55糖浆
基本信息
所属分类:
淀粉糖
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果葡糖浆（F42、F55）
果葡糖浆也称为高果糖浆或异构糖浆，是以精致玉米淀粉为原料，以酶法糖化淀粉所得糖化液经葡萄糖异构酶作用，将其中的一部分葡萄糖异构成果糖，有葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖浆。果葡糖浆是高甜度的淀粉糖，其无色无臭，甜味纯正，常温下流动性好，是替代蔗糖的一种新型糖源。
应用范围
由于果葡糖浆甜度与蔗糖相当，又有其特性，所以他的应用领域较蔗糖广泛；不但广泛应用于食品、乳品、饮料及酒类，在医药、保健食品、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。
产品理化指标
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项目
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F42指标
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F55指标
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干物质(固形物) (质量分数) % ≥
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71.0
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77.0
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果糖(占干物质) (质量分数) % ≥
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42～44
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55～57
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PH值
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3.3～4.5
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色度 /RBU ≤
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50
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不溶性颗粒 (mg/kg) ≤
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6.0
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硫酸灰分 % ≤
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0.05
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透光率 % ≥
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96
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干物质实测值与标示值不应超过±0.5%(质量分数)
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产品卫生指标
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项目
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指标
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砷 (以As计) mg/kg ≤
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0.5
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铅 (以Pb计) mg/kg ≤
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0.5
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二氧化硫 mg/kg ≤
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10
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菌落总数 [cfu/g(或mL)] ≤
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1500
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大肠菌群 [MPN/100g(或mL)] ≤
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30
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致病菌
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不得检出
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包装：包装可根据客户要求实施订单生产
中谷淀粉糖销售部：0534-6298638
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